每年年底和第二年開(kāi)春，許多養(yǎng)殖戶朋友都會(huì)通過(guò)清塘?xí)裉羴?lái)改善池塘底部環(huán)境，為第二年的養(yǎng)殖創(chuàng)造良好條件，這是一種較為徹底的池塘養(yǎng)殖環(huán)境修護(hù)的方法。但是也有一些養(yǎng)殖戶因?yàn)槎隰~(yú)或者沒(méi)有人力物力來(lái)滿足清塘?xí)裉?，無(wú)法進(jìn)行當(dāng)年的池塘養(yǎng)殖環(huán)境修護(hù)，這會(huì)對(duì)第二年養(yǎng)殖帶來(lái)一定的風(fēng)險(xiǎn)。筆者在此就池塘養(yǎng)殖環(huán)境的修護(hù)與讀者進(jìn)行探討，希望對(duì)養(yǎng)殖起到一些的積極作用。
水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)是一種簡(jiǎn)單而脆弱的人工生態(tài)系統(tǒng)，水產(chǎn)品作為生物鏈的頂端，人為地引入了人工餌料、藥物、肥料等，因而使得系統(tǒng)中物質(zhì)和能量循環(huán)不通暢，導(dǎo)致生態(tài)失衡，最終造成生態(tài)系統(tǒng)退化和環(huán)境污染。在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)外部水環(huán)境不斷惡化、養(yǎng)殖水體環(huán)境過(guò)度開(kāi)發(fā)及二次污染問(wèn)題日趨嚴(yán)重的情況下，如何在保證產(chǎn)量又不至于造成養(yǎng)殖環(huán)境惡化成為亟待解決的難題。養(yǎng)殖生態(tài)修護(hù)是健康生態(tài)養(yǎng)殖、水域環(huán)境保護(hù)的重要措施，按照生態(tài)修護(hù)的手段，養(yǎng)殖環(huán)境修護(hù)技術(shù)主要包括以下三類(lèi)：物理修護(hù)、化學(xué)修護(hù)和生物修護(hù)。
物理修護(hù)是指利用各種材料或機(jī)械對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境施加物理作用，從而達(dá)到環(huán)境改善的目的。養(yǎng)殖過(guò)程中常用的物理修護(hù)方法有清淤、曝氣、換水、曬塘等。前面說(shuō)到的清塘?xí)裉粒约艾F(xiàn)在養(yǎng)殖常備的增氧曝氣設(shè)備的使用都是利用物理修護(hù)方法。
化學(xué)修護(hù)是利用化學(xué)制劑與污染物發(fā)生氧化、還原、沉淀、聚合等反應(yīng)，使污染物從養(yǎng)殖環(huán)境中分離或降解轉(zhuǎn)化成無(wú)毒、無(wú)害的化學(xué)形態(tài)。在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中已廣泛應(yīng)用的多數(shù)水質(zhì)改良劑、水體消毒劑等都是利用化學(xué)修護(hù)原理?；瘜W(xué)修護(hù)常有方法有絮凝、氧化、吸附、抑藻滅藻等?；瘜W(xué)絮凝所處理的對(duì)象主要是水中的微小懸浮固體和膠質(zhì)雜質(zhì)。微小粒徑的懸浮固體和膠體，能在水體中長(zhǎng)期保持分散懸浮狀態(tài)，所以需要通過(guò)投放化學(xué)制劑來(lái)絮凝。像湖南五指峰的“三效底改”、“底質(zhì)凈”投放到水體中，經(jīng)過(guò)水解和縮聚反應(yīng)，可生成高分子化合物，這種高分子化合物可被膠體顆粒吸附、沉淀，從而改善水體環(huán)境。氧化是指通過(guò)氯化物和臭氧等的氧化作用，抑制和殺滅水體中對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物的有害微生物，降低有機(jī)物的數(shù)量，同時(shí)也起到除臭等作用。像湖南五指峰的“底質(zhì)優(yōu)”、“底質(zhì)爽”、“益底活水爽”、“綠康”、“漁豐碘”等就是通過(guò)氧化作用來(lái)修護(hù)水體，不但可以抑制細(xì)菌、病毒、細(xì)菌芽孢等有害微生物繁殖，而且可以凈化水質(zhì)，降低水體氨氮、亞硝酸鹽的毒性，降低水體有機(jī)物的數(shù)量，從而使水體潔凈舒適。吸附是指利用吸附劑等具有較大表面積、有較高的吸附容量的特性，對(duì)水體中的顆粒物質(zhì)或膠體進(jìn)行吸附或沉降的處理方法。像湖南五指峰的“底改黑金”、“底佳凈”等就是通過(guò)腐殖酸等大分子物質(zhì)，吸附沉淀水體中的有毒有害物質(zhì)來(lái)解除水體的毒性，且能為水體提供礦物質(zhì)元素，促進(jìn)藻類(lèi)的繁殖，從而進(jìn)一步達(dá)到改善水體的目的。抑藻除藻劑是利用化學(xué)藥物對(duì)藻類(lèi)進(jìn)行殺除。藻類(lèi)對(duì)銅離子有很強(qiáng)的吸附能力，因此，硫酸銅成為許多養(yǎng)殖戶朋友應(yīng)用廣泛的除藻劑，但長(zhǎng)期投加硫酸銅會(huì)造成水體的二次污染。湖南五指峰的“藍(lán)藻克”可以通過(guò)物理包裹、化學(xué)滲透直接抑制藍(lán)藻細(xì)胞核RNA，使藍(lán)藻失去活力來(lái)控制藍(lán)藻，是優(yōu)于硫酸銅去除藍(lán)藻比較好的方法。
生物修護(hù)包括微生物修護(hù)、水生植物修護(hù)等。池塘養(yǎng)殖生物修護(hù)主要是指利用各種有益微生物的特性，吸收、降解、轉(zhuǎn)化水體中的污染物，使受污染的環(huán)境得到改善的方法。像湖南五指峰的“益水寶”、“益利多”等微生物產(chǎn)品，其原理是在有氧或者無(wú)氧的條件下，利用特定微生物，將無(wú)機(jī)物或者其他污染物進(jìn)行分解消耗，并釋放氮、磷等營(yíng)養(yǎng)鹽，修護(hù)被污染的水體。由于微生物生命周期短、繁殖快，降解有機(jī)物的速度比其他生物快很多倍，所以被越來(lái)越多的養(yǎng)殖戶朋友所接受。但是微生物修護(hù)也有一定的局限性，特定微生物所起的作用也是固定的，且其活性受溫度和其他環(huán)境條件影響很大。
目前，我國(guó)廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖者對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境修護(hù)也進(jìn)行了許多探索，取得了一定的成果，并且開(kāi)始大規(guī)模地應(yīng)用到水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)踐中。為保障我國(guó)養(yǎng)殖水域生態(tài)安全打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
